Monday, December 3, 2012

ayam panggang rosemary


.::. salam .::.
mggu ni dh mula bz
stdent pun dh ramai
erkkk sesak ok
tp xsunyi.
ni nk share resepi lg
ade jgk yang mintak
klu nk taw
saya berguru masak ni
dgn tenet jer
he3
sbb nye time sblom kawen
derhaka xnk blaja ngn mak btol2
tp mcm mak saya
mmg hobi dia masak
cuma bab western ni dia xlayan
so pandai2 la nk idup bila dh bersuami
nasib zaman teknologi kan
semua kat hujung jari jer





menu last week
menu ni jgk sempena support encik asben
dia nk diet
hahaha
lps buat body scan last time
weight dia agak xcun 
kira BMI xok
kena kurangkan berat je
yang lain alhmdullilah ok
so mari lah makan
makanan healhty gitew


side dish pun kena healhty ok


resepi :
1/2 ekor ayam (bajet agk2 la bpe org nk mkn)
2 3 ulas bwg putih
1 sudu besar rosemary ( serbuk )
1 inci halia
1 sudu lada hitam
1 sudu jintan kasar
2 sudu gula perang ( klu ada la,saya xletak sbb tgk2 semut dok jamah gula hu3 )
2 sudu garam
1 kiub ayam (hancur kan )
3 sudu olive oil ( ni saya guna marjerin je )
3 biji kentang
1 biji lemon ( saya guna limau nipis je)
1 biji karot

cara2:

panaskan olive oil tu,then goreng kejap bwg putih.angkat n toskan.
tumbuk halia then gaulkan dekat ayam tu.
kemudian tumbukkan lada,rosemary,garam,jintan,bawang ptih.
perah kan limau dlm bhn2 tumbuk td.
limau tu jgn buang buang
sunbat je dlm perut ayam time nk bakar.
lg satu olive oil bekas goreng td pun letak dlm bhn2 tumbuk.
dh siap perasa semua ikut tekak.
gaul kat ayam tu.
perap ayam dlm peti ais dlm sejam..lg lama lg best.
kentang dan karot cuci bersih2 then rebus.
rebus agk2 nk masak je.
lebih rempah perap ayam boleh gaul dekat 
kentang n karot.
dh sejam boleh bakar sekali ayam.
suhu 220 dlm 30mnt.
side diah brokoli tu saya tambah je.
brokoli tu stim kejap pastu tabur ckt lada.
dah sia tggu ape lagi...
ngapppp lah.

hahahaha senang giler.
sedap plak.
xyah ke kenny roger.
kos buat xsampi rm 50.
mkn kat kenny roger
lesap rm 100 mcm tu.
kan
harus jimat cermat ok.

now tgh pk menu mlm ni plak
kering sudah otak ni.
sampai tahap xtaw nk google ape dh
hu3

any idea..


by AkUGaDiSiKaN

No comments: