selamat hari raya

.::. salam ramadhan .::.

selamat hari raya 

maaf zahir dan batin

buat semua blogger n reader

mood raya dh mari

so mood berblog sure xmari

he3

itu je

salam..

bye2

^___^

by AkUGaDiSiKaN

menu y smlm

.::. salam ramadhan .::.

menu smlm konon he3

bunyi mcm masak sndri kan

padahal

dh seminggu dapur berasap time sahur je

berbuka kat luar je mggu ni

xsempat beli brg basah

n xtaw dh nk msk ape

buntu ok

sorg mkn nasi sorng xnk

crius ssh jgk nk pk

menu y dua2 org boleh ngap

so mggu ni minggu atur kedai mkn

he3

klu bosan kami g param

bungkus n mkn kat umh

tp rushing 

aku smpi umh lps amik ank dlm kul 6

encik asben dlm 630

kuar dgn jem lg

elok2 je smpi umh dgr azan

so smlm pegi SR je

tp terbaik 

portion sgt besar

i like

xmcm mkn kat nandos aritu

mcm harem je

xberbaloi ok

xsedap sepasal

xfresh plak tu

lg best mkn kat manhattan n SR ni

qaleesya buka posa awal

sbb sahur awal

hahaha

xposa..xmalu

telan air liur smbil suap anak

he3

sambil tiup2 nuget panas tu

sure amik bau

then perut bunyi

0_o

kids meal.

habis qaleesya mkn

dia klu kat mkn luar licin eh

kat umh jenuh tawaf nk bg mkn

huh

T__T

mine...

carbonara wif crunchy beef

sodap sgt

encik asben asik2 curi ni

encik asben dgn dory fish dia

pun sedap

chinta hati saya

tq hari2 blanjer sayer

nt saya ada idea saya masok dapor semula

hahaha tgu mood eh

my bucuk

manyak aki skg

suka mgamok dh

hu3 

lg kurus la aku

tgk kulit ngn tulang je nih

ok tu cte smlm

n pg td encik asben xsahur

aku choti raya dh he3

tp ttp bgn prepare tuk sahur

jam hp bunyi trs bgn

mmg xpandang dh kul bpe

mmg slalu 1st alarm adalah waktu sahur

2nd subuh

3rd bgn mandi

haha 

nmpk benor kuat tido kan

so bajet td bunyi 1st alarm

tontangtongtang panaskan lauk

hidang bagai 

teh o panas siap

terkedek aku kejut encik asben

tup2 dia kata

makan??ayang nk suh abg mkn ape

dh subuh la

hah???

tgk dh 640 ok

omg

rupanya dh lepas 1st alarm

xsedar diri la time bunyi

smlm letih dgt

cian encik asben

lunch break td dia balik lesu giler

hahaha

maklum la kje site

panas terik plak

klu budak2 mmg aku suh buka je

rasa bersalah plak

aku xpe

bgn2 td dh bedal nasi smlm

hahaha

opsss..qaleesya pun join ok

kami be2 xpose :P

ok

pk utk ptg ni plak

nk tebus salah kat encik asben

nk blanje mkn ape eh

any idea huhu

by AkUGaDiSiKaN

menu berbuka idaman hati

.::. salam ramadhan .::.

hormon maleh tgh melanda.

maybe bkn maleh tp letih.

anak ai sgt lah lasak skg ni.

now dh pndai bebal n mgamok

xtaw mne dia blaja 

menguji kesabaran jgk hu3

aku ni tggl kulit ngn tulang je

kurus la sgt2 skg ni

makan mcm membela

xjugak berisi

mengadu kat encik asben

dia kata dia suka je

sbb bini dia xmengadu gemok n nk duit

hurm??y kan

sbb xmintak nk beli ubat kurus 

xmintak nk p selim world

lega dia kata

pffftttt ke situ plak

eh nk tunjuk menu idaman hati

dh termakbul

tuh

.

.

.

simple jer..

hari ke 13 puasa

tu bkn ikan bakar ok

cencaru sumbat smbal then goreng

sayur cmpur

n my pebret ever

masak lemak cili api

ketam ok

crab

meh nk close up

tahan napsu yer

ketam gigih pegi cari sehari sblm tu

cari kat param

nasib ade jual barang basah param tu

beli 4 ekor

kecik2 je

klu besor slalu beli 2

yang best nye

encik asben mkn kaki ketam je

sbb aku kan xleh nk ngap

kang runtuh pagor ni

so aku mkn bdn ketam je

xyah guna gg

korek2 je ngn jari he3

mula encik asben buka tu xnk nasi

nk mkn kuih je

tuptup tgk sedap bila tgk aku mkn

hahaha peh tu konon ketam bhgian dia nk simpan sahur

xde makna ok

sahur dia kalut nk cntinue tdo dr mkn

last dr esok kena campak je baik aku abihkan

total adalah 4 ekor

pueh ati

mengidam kalah mgndong

tdo lena dh.

mggu ni blom msak

sbb xde stok dlm esbook tu

smlm berbuka dgn my parent

dekat puncak mutiara cafe

ni bwk sbb ayah terigin sgt nk p

baru smlm sempat bwk

mak n ayah

mak mmg asyik potpoetpotpet

xsunyi ok

diorg tdo rumah aku 1 mlm je

ahad buka pose umh my parent then trs ikut balik umh kami

sok nye bwk mak sopink raya

ayah xnk ikut

lgpun utk ayah dh beli siap2

mak bg dia pilih sndri

ni jelah cara nk bg parent hapy nk raya

dulu utk kita now turn kita hapy kan diorg

dekat puncak mutiara cafe

kul 7 smpi

nasib dh booking awal

so bajet semua dh ready

pegi nk tggu masuk waktu

tp hampeh

frust ok

temapt mmg dh ade

smpi masuk waktu ni je ade

air 4 5 kali mintak anta xsmpi2

kitaorg xamik buffet

takut xtermakan plak

so amik ala carte je

last2 dh lama sgt

encik asben g amik dulu air kat area buffet

dh la lambat segala ikan bakar semua

nasi tmbh boleh smpi time dekat nk balik

ok xyah ssh

nk blah dh

last je pegi cni

xsuka service dia

tempat mmg nice

jd la dpt bwk ayah tgk tempat dh

nt kita cr tempat best kat len ok

ok tu je

nk muhasabah diri jap

he3 smlm bengang ok.

bye3

by AkUGaDiSiKaN

Resepi Pavlova.

Bahan-bahan :

4 biji putih telur 

1 cawan gula kastor ( saya guna 3/4 cawan untuk mengurangkan manis)

1/2 sudu teh esen vanilla

1 sudu teh cuka masakan

1/2 sudu besar tepung jagung

Topping/hiasan :

1 cawan (240 ml ) whipping cream

1 1/2 sudu besar gula halus - saya pakai gula icing.

1/2 sudu teh esen vanilla

cara2:

pukul putih telur dgn hand mixer..kelajuan sederhana.pukul sampai kembang mekar he3.

bila dh kembang masukkan gula sedikit2.

then masukkan gear 5 :P kasi laju e2 mixer..paling laju,xde speed trap jgn riso.

pukul sampai adunan tu jd tanduk.erm phm kot tanduk cmne..

calit dgn jari boleh tgk tanduk.dan juga jadi berkilat.putih berkilat.

dah tu masuk la esen vanilla.masukkan cuka dan juga tepung jagung.

klu nk taw adunan ni ok ke x.cer terbalikkan..terbalikkan bekas adunan tu,klu xjatuh tu makna nya ok la tu.

tiap kali buat saya nebes time ni..hahaha takut gedebuk jatuh.so pandai2 la agak.

adunan ni la yang di panggil meringue.saya kenal pun sbb tgk masterchef..ahakss :P

dah siap adunan..so amik kertas minyak letak atas dulang bakar.bentukkan la bulat.

saya buat tepi2 dia tinggi dr tgh.klu rasa byk sgt.boleh buat mini pavlova.klu ramai2 buat je sebijik.

oven dh siap2 panas 15mnt awal sblm letak meringue tu.set kan 150c.

dah masuk meringue tu turunkan ke 140c.bakar lebih kurang sejam.api kena sederhana.

cara nk buat cream.

pukul whipping cream smpi kental.dh kental letak la gula n esen vanilla.

dh siap letak jap dlm peti sejuk.nk mkn nt baru letak.jgn letak cream time panas2..kang cair len jd nye.

hias la dgn buah ape y korang suka.

nk lg sedap letak balik dlm peti ais lps hias...dap dap semua sejuk,buah sejuk2 perghh.

ni pic 1st time buat..mini pavlova.

sowang sebijik bedal haha

ok tu je :)

selamat try he3

by AkUGaDiSiKaN

menu bersahur

.::. salam 6 ramadhan .::.

alhmdlh dh 6 hari pose.

hari ke 6 ni saya dmm + sakit tekak

selsema jgk,jgkit dr si kecik

xpelah biar transfer kat umi

asal anak cihat.

ni ha nk wat en3 psl lauk time sahur

sbb ade y sembng mtk idea

kata dh xtaw nk buat menu ape

ni style saya la

ok ke x ngn org len ntah la

menu sahur 

sejak umh mak saya lg

wajib ada adalah

papadom n ape2 lauk y kering

means xde kuah byk2

tp sup daging tu

mak mentua kesygan bg

hambek je.

last2 mkn isi je.

ikan ketul ni wat masak asam

perghh sedap xigt

mmg nasi penuh pggn ble abih

menu ni klu time dlm pantang pun wajib ade

kdg2 tuka dgn ikan kering

taruk lada hitam byk2

maap blasah dlm periuk jer

he3

ni sambal bilis

masak sambal dia bg kering2 ckt

bg sejuk baru masuk bilis

bilis tu goreng garing2

klu ade kacang tanah lg sedap

papadom kesukaan 

^___^ 

siap ratah2 lg

saya ni klu sahur xbpe suka 

tomyam ke,asam pedas ke

kuah byk2 tu xmo

kdg2 siap buat stok ikan bilis or ikan kering

goreng garing2 then cmpur dgn bwg n cili kering

mkn 2 3 hari plak tu

lauk kering mcm tu tahan lama

encik asben pun dh boleh ikut style ni

alhmdlh sahur berselera sgt

erk nk share menu ape lg eh.

erm haaa masak kicap lg 1

best jgk buat lauk sahur

lg menu mcm masak sweet sour tp kuah ckt2 je.

ok nt klu de lg ai share na

lg 

lg

lg

menu smlm ni

dh 2 hari buka kat luar

sbb esbook ai xde stok

xsempat nk ke pasar

hari ke4 buka kat pizza hut

smlm g kat manhattan fish market

now tgh ade promotion

jimat giler

dah tu sedap xhengat

hu3 hari2 pun xkesah mkn kat cni

dap dap

gulp

salad

blue lagoon n vanilla peanut

padah arini ai sakit tekak

hari2 minum ais n air gas

hambekkk kan

hari ni kita masak semula

sempat beli ckt brg basah smlm kat tesco

encik asben request char hor fun

ok je.sahur kita bedal nasi puas2

he3

si kecik ni pun join

opkos la

kalah org pose

now suka mkn kurma dh

alhmdlh

ok la

nt ade lg kita share

bye3

by AkUGaDiSiKaN

melampau taw

.::. salam 5 ramadham .::.

hari ni punch adalah merah ok.

jarang2 berlaku.

si kecik tu asik mgamok

baru gerak2 ckt dia dh terbgn.

menangis siap jerit skrg.

dh la smlm 12lbh br dia tdo.

now aku tgh merana

dia skg asik gigit nenes je

siap dh luka

menangis meleleh airmata bg susu

erghhh xtaw nk buat cmne

semua tips org bg dh try

sama jgk.

mula la timbul niat jahat

nk stop bf

oh no no no pehliz

kuatkan smgt

bape bln je lg kot

e2 bab si kecik mengigit

haa smlm buka mkn ape

aku terpaksa derhaka cket

smlm xde menu lauk cmpur

sbb kesian encik asben

dia dr fmly jenis mkn kuih muih or ape2 goreng

mcm bihun ke mee ke

so smlm tuka selera

buat nih

pebret ahkak :P

mee kari or curry mee

ahak sama la tue

giler sedap

xkisah nk puji jgk he3

tgk pic pun tgh telan air liur

ada semangkuk lg baki smlm

dh letak dlm peti ais

buka nt nk lg 

hahaha

tp kan

akibat nye kan

saya kembong lps mkn mee ni

act lps beranak saya perasan yang saya

dh xleh mkn sgt mee

ape2 jns mee

lps mkn sure kembung

dh la jns ssh nk sendawa or tentut :P

tp besa la

kan degil

lantak la

janji mulut ni dpt mkn

perut ni dpt jgk terima

elok mkn trs sapu minyak

amik minyak time pantang tu

nona roguy

sejam pas sapu ok la

then aku cntinue mkn lg sblm tdo

hahaha giler kan

terliur sgt hu3

sblm pose lg nk buat

tuptup smlm sempat plak buat

balsah la ape ada

owh hari ni menu xde

mkn kat luar plak

kan dpt gaji

he3

nk rest plak

penat oww balik je je

rushing amik anak

rushing balik masak

mlm dh mcm zombie dh

letih

ok la

membebel pg2 dh mcm terapi plak

k bye

by AkUGaDiSiKaN

15mth

.::. salam ramadhan .::.

hari ke 3 puasa,alhmdlh.

dah hari ketiga puasa,semoga panjang umo utk trskan.

hari 1st puasa igtkan nk buka kat umh sndri je.

tup tup tuka plan 

berbuka kat umh mentua.

sbb abg ipar dr n9 tetiba je balik.

surprise kot.

hari ke2 di rumah mak saya 

opkos kena adil

he3 

sian mak klu weekend berbuka sorang

ayah slalu ke masjid.

i'allah saya try balik tiap2 weekend teman.

act nk cte psl lil qaleesya.

now dh 15mth lebey.

keletah dia mmg xterpikir samapi tahap mcm skg

syukur sgt dia mmg cerdik

suka nk try songkok paksu dia.

kuat berckp skg

potpetpotpet sepanjg masa

tdo pun kdg2 mamai berckp

he3 asik tergelak kami dgr

ntah bahasa jerman ke ape xtaw.

mcm korea pun ada

haaa..penangan tgk cte korea dulu

now dia dh phm semua arahan kita

ckp je g amik asut

tertonggek dia pegi cari

pggil je buka baju

terkodek2 pegi bilik air

nk mandi

makan pun dh pndai mkn sendiri

alhmdlh dh berselera lps kuar wad bln lps

tp klu mkn sndri phm2 la

bersepah 1 umh

ckp je nk baca book

trs ke bakul dia amik book

pantang nmpk book 

dh bersila duduk suh kita baca

buku2 pebret dia

mulut potpet2 bahasa dia

smbil jari tunjuk2

kita suh tunjuk fish pun dh kenal

mintak cari pic baby pun dh kenal

ball pun dh kenal

alhmdlh byk dh y dia kenal

mmg btol umo skg mudah dibentuk

nasib baik saya start awal ajar dia membaca ni

mmg sekejap2 dia amik buka baca

tu tgh cari baby

dlm buku tu ade pic bb

comey sgt

subhanaallah otak dia makin cerdik

mungkin sbb bf kan

nikmat allah bg 

lega skg anak dh besar

boleh buat geng dh

nk kemana2 be2 pun xdak hal

dia dh behave je dlm car seat

tp kena upah la

he3

gaya dia suka sgt tiru kita

suka buat gaya mcm org dewasa

klu duduk atas kerusi tu

siap berjuntai kaki

goyang2 n xnk sandar

berlagak taw

lasak sgt,aktif

cuma skg saya tgh try ajar susu fm

bkn nk stop bf

tp persediaan sblm 2thn

nk ajar dia guna botol susu

dia kan mmg xnk btol susu n fm

risau juga nk wean off nt ssh

risau bila dh stop nt dia xmnum susu

any tips?

ok share la klu  ada.

setakat ni dulu perkembgn anak dara ai

tatatatattititittututu ^__^

by AkUGaDiSiKaN